Rau rút làm thuốc

Rau rút vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng nhuận tràng, giải nhiệt, mát gan, an thần, trị cảm sốt, phù thũng... Toàn cây đều có thể làm thuốc. Sau đây là một số hướng dẫn cụ thể:

- Cảm sốt: Dùng một trong 3 bài thuốc sau:

+ Lấy 30 g rau rút tươi giã nát, vắt lấy nước cốt uống.

+ Rau rút phơi khô 20 g, kinh giới 10 g, củ sắn dây 8 g, sắc với nước, uống 2 lần/ngày khi còn nóng.

+ Rau rút khô 20 g, lá sen 10 g, kinh giới 12 g, sắc với nước uống 2 lần/ngày.

- An thần: Rau rút khô 30 g, khoai sọ 25 g, lá sen 10 g, tất cả đem ninh nhừ với nước rồi ăn cả nước lẫn cái.

- Phù thũng: Lấy khoảng 2 nắm rau rút (cả thân và lá) đem giã nát, vắt lấy nước cốt uống hoặc dùng nấu canh ăn.

- Khó tiêu: Rau rút ăn sống hoặc giã nát, lấy nước cốt uống. Dùng ngày 2 lần.